お豆とささみ肉のトマトソース

なえズクッキング
なえズクッキング @cook_40227171

余っていたレトルトパウチのトマトソースをアレンジしました!
大豆とささみ肉を入れて、栄養満点に仕上げました。
このレシピの生い立ち
レトルトのソースを消費したくて(*^_^*)

お豆とささみ肉のトマトソース

余っていたレトルトパウチのトマトソースをアレンジしました!
大豆とささみ肉を入れて、栄養満点に仕上げました。
このレシピの生い立ち
レトルトのソースを消費したくて(*^_^*)

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材料

2人分
  1. トマトソース(レトルト・缶で可) 260g
  2. しいたけ 3個
  3. 大豆(水煮) 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    油を引いて、椎茸の香りが立つまで炒める。

  2. 2

    下茹でしておいたささみ肉と、トマトソースを入れて混ぜ炒める。

  3. 3

    ②に大豆を加えて、弱火〜中火にかけて煮る。

  4. 4

    ③が沸騰するまで混ぜ炒めて、最後に塩コショウで味を整える。

  5. 5

    茹でたてパスタにかければ出来上がり!

コツ・ポイント

ささみ肉の下茹でをしっかりすることです。
色んな材料でアレンジ可能です!

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食べるのも大好き、作るのも大好き!趣味は食べ物のイラストを描くことと、食べ放題巡りです。
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