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本格的!チョコスコーン
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本格的!チョコスコーン-レシピのメイン写真

本格的!チョコスコーン

r
r @cook_40203613

外はサクサク、中はふんわりなスコーンです。
とても簡単なのに、本格的な味になると思います
このレシピの生い立ち
美味しいスコーンが食べたくて作りました。

外はサクサク、中はふんわりなスコーンです。
とても簡単なのに、本格的な味になると思います
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r @cook_40203613

外はサクサク、中はふんわりなスコーンです。
とても簡単なのに、本格的な味になると思います
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美味しいスコーンが食べたくて作りました。

外はサクサク、中はふんわりなスコーンです。
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材料

8個分
  • 薄力粉 55g
  • 砂糖 15g
  • ベーキングパウダー 7g
  • バターorマーガリン 20g
  • 牛乳 15g
  • チョコレート 25g程
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作り方

  1. 1

    ボールに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れる
    それをヘラなどで混ぜ合わせる

    • 本格的!チョコスコーン作り方1写真
  2. 2

    1に、バターを入れる
    バターはするように混ぜ合わせる

    • 本格的!チョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    2に、牛乳を入れる
    5gづつ、様子を見ながら入れる

    • 本格的!チョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    3に小さめに切ったチョコレートを入れる

    • 本格的!チョコスコーン作り方4写真
  5. 5

    4の生地を冷凍庫に入れ10分待つ

    • 本格的!チョコスコーン作り方5写真
  6. 6

    オーブンを190度に予熱して置く

  7. 7

    冷凍庫から出し、生地を伸ばし折りたたむ
    2回ほど

    • 本格的!チョコスコーン作り方7写真
  8. 8

    その生地を丸くして、8等分に切る

    • 本格的!チョコスコーン作り方8写真
  9. 9

    オーブンに入れ20分~30分焼く
    オータムにより焼き時間が変わる。焼き色が付くぐらい

  10. 10

    完成

    • 本格的!チョコスコーン作り方10写真

コツ・ポイント

牛乳は様子を見ながら入れて下さい。
バターはするように混ぜて下さい。

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r
r @cook_40203613
2017/04/03 08:54に公開
写真付きレシピを出来るだけ心掛けています。
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このレシピのキーワード

チョコスコーン バター 牛乳 薄力粉 チョコレート

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