焼肉のたれで♪野菜たっぷり鶏肉炒め☆

りすっち
りすっち @cook_40051184

野菜たっぷり♪ご飯が進むおかずです!
ご飯にのせて丼にしても^^
このレシピの生い立ち
晩餐館のたれレシピコンテストに参加することになったので、簡単美味しいレシピを考えてみました♪

焼肉のたれで♪野菜たっぷり鶏肉炒め☆

野菜たっぷり♪ご飯が進むおかずです!
ご飯にのせて丼にしても^^
このレシピの生い立ち
晩餐館のたれレシピコンテストに参加することになったので、簡単美味しいレシピを考えてみました♪

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材料

約4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ●晩餐館焙煎にんにく 大さじ4
  3. パプリカ(赤) 大1/2個
  4. パプリカ(黄) 大1/2個
  5. ズッキーニ 1本
  6. 玉ねぎ 小2個
  7. ごま油(炒め用) 大さじ1
  8. ☆晩餐館焙煎にんにく 大さじ3
  9. ☆塩コショウ 少々
  10. ☆マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、焼肉のたれと共に袋に入れて軽くもみ、30分以上漬け込む。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。ごま油を入れ、熱したフライパンで炒め、火が通ったらボールなどに出しておく。

  3. 3

    漬け込んだ鶏肉を炒める。蓋をして中まで火が通ったら②の野菜を加え、☆の調味料を加えてさっと炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

家にある野菜をたっぷり入れて♪

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りすっち
りすっち @cook_40051184
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夫、娘、息子の4人家族です♪栄養士 フードスペシャリストお菓子作りと食べ歩くことが大好きです♪ COOKPADの皆さんの美味しそうなレシピを見て楽しくお料理してます^^
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