超簡単!三つ葉焼きそば

バニラデザインの社食 @cook_40093888
茶碗蒸しだけじゃ余っちゃう三つ葉。
おひたしにするには足りない三つ葉。
そうだ、焼きそばにしよう!
このレシピの生い立ち
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。
ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。
【ヒトタマな日々】
https://hitotama.blogspot.jp/
超簡単!三つ葉焼きそば
茶碗蒸しだけじゃ余っちゃう三つ葉。
おひたしにするには足りない三つ葉。
そうだ、焼きそばにしよう!
このレシピの生い立ち
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。
ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。
【ヒトタマな日々】
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作り方
- 1
三つ葉を3〜4cmの長さに切り、水気をしっかり切っておく
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、しょうが、麺を入れて炒める
- 3
めんつゆで味をつけ、強火で醤油の香りを立たせる
- 4
麺を皿に乗せ、すぐに三つ葉と鰹節をかけ出来上がり♪
仕上げのごま油はお好みで。
コツ・ポイント
新感覚の焼きそばです。
麺は熱々だけど、サラダの爽やかさもアリ。
生の三つ葉は美味しいですねぇ。
パクチー好きな人はパクチーでもOKをかも。
クセのある野菜をガッツリ食べたい時におすすめです!
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