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♪焼きそばdeつけ麺♪
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♪焼きそばdeつけ麺♪-レシピのメイン写真

♪焼きそばdeつけ麺♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

マンネリ化してしまう焼きそばを意外な発想で頂くつけ麺風焼きそばです☆ ヘルシー&簡単で
和風味がとっても食べ易いです♪
このレシピの生い立ち
★食欲が落ちやすい夏場でも、サッパリと食べられる意外な焼きそばです!(^^)!
おいしくて病み付きになります☆

マンネリ化してしまう焼きそばを意外な発想で頂くつけ麺風焼きそばです☆ ヘルシー&簡単で
和風味がとっても食べ易いです♪
このレシピの生い立ち
★食欲が落ちやすい夏場でも、サッパリと食べられる意外な焼きそばです!(^^)!
おいしくて病み付きになります☆

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Natustyle
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マンネリ化してしまう焼きそばを意外な発想で頂くつけ麺風焼きそばです☆ ヘルシー&簡単で
和風味がとっても食べ易いです♪
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★食欲が落ちやすい夏場でも、サッパリと食べられる意外な焼きそばです!(^^)!
おいしくて病み付きになります☆

マンネリ化してしまう焼きそばを意外な発想で頂くつけ麺風焼きそばです☆ ヘルシー&簡単で
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おいしくて病み付きになります☆

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 焼きそば麺 2袋
  • 生姜 少々
  • 糸三つ葉 1/2束
  • かつお節 少々
  • 麺つゆ 2人分
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作り方

  1. 1

    もやしは、洗ってザルで水を切っておく♪

    • ♪焼きそばdeつけ麺♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに焼きそば麺を入れる♪
    中身が、くっつかないテフロン加工がされたフライパンなら油も不要です♪

    • ♪焼きそばdeつけ麺♪作り方2写真
  3. 3

    た~っぷりのもやしを、麺の上に乗せ、ふたをして蒸し焼きにする♪

    • ♪焼きそばdeつけ麺♪作り方3写真
  4. 4

    もやしの水分で、麺が柔らかくなるので、ほぐしてかき混ぜる♪

    • ♪焼きそばdeつけ麺♪作り方4写真
  5. 5

    蒸したもやしと麺を、お皿に盛り付ける♪

    • ♪焼きそばdeつけ麺♪作り方5写真
  6. 6

    おかかと、糸三つ葉、長ネギの繊切りを乗せて出来上がり~(^^)/

    • ♪焼きそばdeつけ麺♪作り方6写真
  7. 7

    生姜と、お好みの麺つゆで、つけ麺風焼きそばが、ヘルシーでさっぱりといただけます♪

    • ♪焼きそばdeつけ麺♪作り方7写真

コツ・ポイント

★蒸し焼きにする時は、あまり強火ではなく、少し火力を落とすと焦げ付く心配がありません。

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Natustyle
Natustyle @cook_40054987
2014/07/21 22:35に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
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このレシピのキーワード

焼きそば みつば もやし かつお節 しょうが

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