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HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ
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HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ-レシピのメイン写真

HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

サクッとくちどけのよい生地にバターを塗って焼いた焼きドーナツ風のパン♥
油で揚げてないのでヘルシーなのにまるでドーナツ♥

このレシピの生い立ち
ドーナツのようにふんわりで口溶けのよい焼きドーナツを目指して作りました♡

サクッとくちどけのよい生地にバターを塗って焼いた焼きドーナツ風のパン♥
油で揚げてないのでヘルシーなのにまるでドーナツ♥

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ドーナツのようにふんわりで口溶けのよい焼きドーナツを目指して作りました♡

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HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

サクッとくちどけのよい生地にバターを塗って焼いた焼きドーナツ風のパン♥
油で揚げてないのでヘルシーなのにまるでドーナツ♥

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ドーナツのようにふんわりで口溶けのよい焼きドーナツを目指して作りました♡

サクッとくちどけのよい生地にバターを塗って焼いた焼きドーナツ風のパン♥
油で揚げてないのでヘルシーなのにまるでドーナツ♥

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材料

6個分
  • パン生地
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 100g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 45g
  • 塩 3g
  • バターまたはマーガリン 25g
  • 卵1個＋牛乳 100g
  • 水 20g
  • 仕上げ
  • 溶かしバターまたはマーガリン 適量
  • チョコレートやアイシング お好みで適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします

    • HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ作り方1写真
  2. 2

    生地を6分割し、ラップまたは濡れふきんをかけて10分休ませます

    • HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ作り方2写真
  3. 3

    生地を好きな形に成形してラップまたは濡れふきんをかけてひとまわり大きくなるまで2次発酵
    オーブンなら40℃20分程度

    • HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ作り方3写真
  4. 4

    表面に溶かしバターを塗って予熱したオーブン200℃12〜15分焼きます。
    焼き上がり後もお好みで溶かしバターを塗ります

    • HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ作り方4写真
  5. 5

    お好みでアイシングやチョコレートでデコレーションしたら完成♥

    • HBで簡単♥ふっくらイースト焼きドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

手ごねの場合レシピID:19993997を参照下さい♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2017/04/05 21:50に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 パン生地 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19222191
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