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ごぼうだけのサラダ
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ごぼうだけのサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうだけのサラダ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

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ごぼうサラダ。

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材料

  • ごぼう 1/4本
  • ★水 1カップ
  • ★だしの素 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 煎りゴマ 適量
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうをアルミホイルで皮をこそげ落とし水で洗い、千切りにする。

    • ごぼうだけのサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に★を入れて煮立て【1】を入れて強火で5~10分煮る。

    • ごぼうだけのサラダ作り方2写真
  3. 3

    水気を切りマヨネーズ・醤油・煎りゴマをあえる。

    • ごぼうだけのサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みで七味唐辛子をかける。

    • ごぼうだけのサラダ作り方4写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2017/04/05 03:12に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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サラダ ごぼう

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