ヘルシー鍋料理☆簡単☆チーズワンタン鍋

ディクレアさん
ディクレアさん @cook_40067407

暑い夏こそ新陳代謝をさらに高める鍋はいかが?!汗をカキカキ、ポン酢でさっぱりっ☆カラフルお野菜で♪とってもおいしいお鍋★
このレシピの生い立ち
料理家 小山浩子さんに教えて頂いたレシピです☆一年中いつでもとってもおいしくいただけ、何度もリピートしてるお鍋です。ワンタンが入っているので食べ応えは充分なのに(^^)vとってもヘルシー☆具材も以外と少なくお手軽に作れるワンタン鍋です!!

ヘルシー鍋料理☆簡単☆チーズワンタン鍋

暑い夏こそ新陳代謝をさらに高める鍋はいかが?!汗をカキカキ、ポン酢でさっぱりっ☆カラフルお野菜で♪とってもおいしいお鍋★
このレシピの生い立ち
料理家 小山浩子さんに教えて頂いたレシピです☆一年中いつでもとってもおいしくいただけ、何度もリピートしてるお鍋です。ワンタンが入っているので食べ応えは充分なのに(^^)vとってもヘルシー☆具材も以外と少なくお手軽に作れるワンタン鍋です!!

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材料

6人分
  1. <ワンタンの具材>
  2. ホタテの水煮缶(小) 1/2
  3. 豚挽き肉 150g
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ピザ用チーズ 40g
  7. コショウ 少量
  8. ビニール袋 1枚
  9. ワンタンの皮 30枚
  10. <スープの具材>
  11. 1ℓ
  12. 中華スープの素 大さじ1
  13. 醤油 小さじ2
  14. 春雨 1袋
  15. ニラ 1把
  16. ピーマン 1/2個
  17. <召し上がる時に>
  18. 食べるラー油 or ポン酢醤油 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にワンタンの具の全てを合わせ、よく練る。
    ワンタンの皮で包む。

  2. 2

    土鍋に水、中華スープの素、醤油を入れて煮立ったら春雨、8cmの長さに切ったニラ、細く千切りした赤ピーマンを加え、

  3. 3

    ①のワンタンも加え、ワンタンの皮が透き通ったら出来上がりです。

  4. 4

    食べるラー油または、ポン酢しょうゆでお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

チーズがつなぎがわりになって、おいしいっです★
(*^0^)/食べるラー油でもスゴクっおいしいです★
※具材をよ~く練って下さい。
※煮過ぎて、煮崩れしないよう注意して下さい。

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ディクレアさん
ディクレアさん @cook_40067407
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ディクレア土鍋で作るお料理レシピをご紹介します。Declare(ディクレア)IH土鍋は「機能もデザインも進化した」新しいスタイルの土鍋です。洗練されたデザインと質感。さらに、手早くほっこりと美味しい料理が作れることが特徴です。ガス火・IHの「両用」熱源混合使用が可能です。現代のライフスタイルにあわせて、冬だけでなく一年中、和でも洋でも、おもてなしにも、どんなシーンでも幅広く使える土鍋です。
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