しゅうまいの皮でバリバリ前菜

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

余ったしゅうまいやワンタンの皮を揚げたのと焼いたのを用意しソースを3種類作りました。豪華でとても簡単!
このレシピの生い立ち
しゅうまいを作っていて、皮が余ったのでこれを作ってみました。
今ではこれを作るために皮を買いに行きます(笑)

しゅうまいの皮でバリバリ前菜

余ったしゅうまいやワンタンの皮を揚げたのと焼いたのを用意しソースを3種類作りました。豪華でとても簡単!
このレシピの生い立ち
しゅうまいを作っていて、皮が余ったのでこれを作ってみました。
今ではこれを作るために皮を買いに行きます(笑)

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材料

30枚分
  1. しゅうまいワンタンの皮 30枚
  2. トマト 1個(150g)
  3. 玉ねぎ 4分の1個
  4. レモン 小さじ半分
  5. オリーブオイ 大さじ1
  6. ★塩・タバスコ 適宜
  7. クリームチーズと豆乳 適宜(今回30gと10cc)
  8. ☆ニンニク 適宜
  9. 豚ひき肉 200g
  10. ●砂糖 20g
  11. ●醤油 30cc
  12. ●豆板醬 適宜
  13. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    しゅうまいの皮は、オーブンで焼いたのと、油で揚げたものと2種類用意しました。

  2. 2

    ソースはお好みで~今回は★をあわせたトマトサルサ風!
    トマトの皮をむき適宜にカットしたトマトと玉ねぎを★とあわせるだけ。

  3. 3

    ☆のクリームチーズソース !フープロにかけました。

  4. 4

    ●ひき肉ソース!これはレンジでチンして混ぜながら様子みました。仕上げに片栗粉でトロミつけてます~!

  5. 5

    トレーン並べて完成!豪華に見えますが簡単!お安い~♪

  6. 6

    よくばりかな?全部乗せていただいたわ~~!

コツ・ポイント

皮を揚げるときは、必ず温度が上がってからです!低めだといつまで揚げてても
大きめに揚がりません~!

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桃咲マルク
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はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人のお肉)バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー*コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使5年目。子供高校生・大学生・社会人1年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/
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