ナスとトマトのバジルマヨチーズ焼き

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

フライパン要らずでレンジとトースターで簡単に出来る1品です。焼いたトマトがジューシーです♪2012.0806話題入り感謝
このレシピの生い立ち
暑いのでフライパンを使わずにレンジとトースターで簡単にナスとトマトを使った一品を作りたかったから。

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. トマト 1個
  3. 乾燥バジル 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. スライスチーズ 2枚
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ナスを食べやすい大きさに切ってレンジで1分~1分半加熱しておく。

  2. 2

    トマトも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱皿に1と2を入れてマヨネーズと乾燥バジルをかけ、塩胡椒もかける。最後にスライスチーズをちぎってのせる。

  4. 4

    3をオーブントースターで焼く。(焼き加減はお好みで)

コツ・ポイント

乾燥バジルは多めが美味しいと思います!!チーズはピザ用チーズでもOKです。

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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