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ピタントニオで和風ゴマせんべい
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ピタントニオで和風ゴマせんべい-レシピのメイン写真

ピタントニオで和風ゴマせんべい

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

パリパリ、サクサクのヘルシーなゴマせんべい!!ピタントニオのピッツェルプレートで簡単に!!
このレシピの生い立ち
ピタントニオを購入し、色々なレシピーを見ていたのですが、どれも、大量のバターやお砂糖を使用したものが多かったので、塩味系のおせんべいを作ってみました。これなら、ちょくちょく作っても、ヘルシーで安心。

パリパリ、サクサクのヘルシーなゴマせんべい!!ピタントニオのピッツェルプレートで簡単に!!
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ピタントニオを購入し、色々なレシピーを見ていたのですが、どれも、大量のバターやお砂糖を使用したものが多かったので、塩味系のおせんべいを作ってみました。これなら、ちょくちょく作っても、ヘルシーで安心。

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ピタントニオで和風ゴマせんべい

華奏
華奏 @cook_40055166
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パリパリ、サクサクのヘルシーなゴマせんべい!!ピタントニオのピッツェルプレートで簡単に!!
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ピタントニオを購入し、色々なレシピーを見ていたのですが、どれも、大量のバターやお砂糖を使用したものが多かったので、塩味系のおせんべいを作ってみました。これなら、ちょくちょく作っても、ヘルシーで安心。

パリパリ、サクサクのヘルシーなゴマせんべい!!ピタントニオのピッツェルプレートで簡単に!!
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ピタントニオを購入し、色々なレシピーを見ていたのですが、どれも、大量のバターやお砂糖を使用したものが多かったので、塩味系のおせんべいを作ってみました。これなら、ちょくちょく作っても、ヘルシーで安心。

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材料

約12枚分
  • 薄力粉 80g
  • 片栗粉 20g
  • 重曹 2g
  • 卵白 1個分
  • 砂糖 10g
  • 塩 3g
  • 水 50cc
  • サラダ油 30g
  • 黒ゴマ 10g
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作り方

  1. 1

    粉は、合わせてふるっておく。
    ボールに、卵白、砂糖、塩を入れてよく混ぜ、水を加える。

  2. 2

    粉を加えて、混ぜ合わせ、サラダ油を入れてさらに混ぜ、ゴマを加える。

  3. 3

    ピタントニオにピッツェルプレートをセットして温め、大さじ1づつ、プレートにのせて、約3分しっかりと焼く。

コツ・ポイント

しっかりと焼いて下さい。しっかり乾燥してないと、サクサクした感じになりません。
焼き立ても、カリッと固い感じに焼けます。ゴマは、お好みでもう少し足しても大丈夫です。
重曹が苦手な方は、ベーキングパウダーで代用して下さい。

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華奏
華奏 @cook_40055166
2012/07/24 04:13に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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このレシピのキーワード

せんべい 片栗粉 薄力粉 卵白

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