離乳食後期～手づかみグラタンライス
H29.9.11話題入り。卵・小麦粉不使用。ホワイトソースなし、残りご飯でできる手づかみご飯。
あ左上に狙っている手が！
このレシピの生い立ち
野菜そのままで食べてくれるのは根野菜のみ。こうなったら、もうご飯に混ぜて食べさせるしかない！大人メニューを参考に、どんどんバリエーションが増えていきました。息子の偏食VS母の意地。母に軍配が上がることが多いです。
離乳食後期～手づかみグラタンライス
H29.9.11話題入り。卵・小麦粉不使用。ホワイトソースなし、残りご飯でできる手づかみご飯。
あ左上に狙っている手が！
このレシピの生い立ち
野菜そのままで食べてくれるのは根野菜のみ。こうなったら、もうご飯に混ぜて食べさせるしかない！大人メニューを参考に、どんどんバリエーションが増えていきました。息子の偏食VS母の意地。母に軍配が上がることが多いです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜・きのこはまとめてレンジ500wで2分程度加熱し、みじん切りにしておきます。
- 2
温かいご飯と材料をすべて混ぜます。
- 3
フライパンにマーガリン（分量外）を敷き、タネを流し、焼いていきます。
- 4
両面に焼き色が付き、タネがまとまったら完成です。
- 5
※軟飯使用の時は片栗粉を大さじ3に増やしてください。片栗粉→小麦粉の方が扱いやすいです。
- 6
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- 7
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-
- 8
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-
- 9
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-
コツ・ポイント
野菜は生のままでも可。加熱してからの方がみじん切りはしやすいです。
焼くときは、小さめをたくさん焼いてもいいですが、私は大きいものを1枚焼いて、切って盛ることが多いです。
15カ月息子は結構食べるので、2回分には足りないです。
つくれぽ
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