ワンポットころころスープ

★☆★you★☆★ @cook_40065464
具材のコロコロした粒、エリンギのしっかりした歯触りと・・・食感が食欲をそそります★
このレシピの生い立ち
根菜類の食感とエリンギのしっかりとした食感が、食べていて楽しいスープです。
サラマカの大きさも、他の具材と同程度なので、スプーンですくって、もぐもぐ美味しく食べられます(^^♪
ワンポットころころスープ
具材のコロコロした粒、エリンギのしっかりした歯触りと・・・食感が食欲をそそります★
このレシピの生い立ち
根菜類の食感とエリンギのしっかりとした食感が、食べていて楽しいスープです。
サラマカの大きさも、他の具材と同程度なので、スプーンですくって、もぐもぐ美味しく食べられます(^^♪
作り方
- 1
玉ねぎ・人参・エリンギ・ウィンナーを1cm程度に切りそろえます。
- 2
鍋に『1』とコンソメ・水を入れ加熱します。
- 3
沸騰してきたらサラマカを加え程よく煮ます。
- 4
味を見て塩コショウをして仕上げます。
コツ・ポイント
★具材の大きさを揃えることで、口に運びやすく、食感も良くなります。
★ウィンナーは切り込みを入れると更にGood!
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