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柚子の皮の保存方法
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柚子の皮の保存方法-レシピのメイン写真

柚子の皮の保存方法

HanaBou321
HanaBou321 @cook_40227333

これを作っておけばいろんな料理にちょっとずつ使えて便利^ ^
このレシピの生い立ち
柚子の皮をちょっと使いたいと思った時にこれだと楽に使えます。
柚子が手に入った時に作っておけば楽チン!

これを作っておけばいろんな料理にちょっとずつ使えて便利^ ^
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柚子の皮をちょっと使いたいと思った時にこれだと楽に使えます。
柚子が手に入った時に作っておけば楽チン!

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HanaBou321
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これを作っておけばいろんな料理にちょっとずつ使えて便利^ ^
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柚子の皮をちょっと使いたいと思った時にこれだと楽に使えます。
柚子が手に入った時に作っておけば楽チン!

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柚子が手に入った時に作っておけば楽チン!

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材料

  • 柚子 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    柚子をよく洗って水気を取る

  2. 2

    柚子の皮をできるだけ薄く包丁でそぐ
    (白い部分をできるだけ少なく)

  3. 3

    柚子の皮を細切りにする

  4. 4

    タッパーなどにまんべんなく薄く広げて冷凍する。

コツ・ポイント

残った柚子の果汁は蜂蜜を入れてお湯で薄めて飲めば柚子蜂蜜に!!

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HanaBou321
HanaBou321 @cook_40227333
2017/04/04 08:48に公開
国際結婚をして1歳の子供の子育て中。 時間がない中で作れる料理を考えています!
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ゆず

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