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買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン
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買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン-レシピのメイン写真

買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン

れいさやママ
れいさやママ @cook_40097668

無添加・低脂肪で自分も子供も満足しよう♡
このレシピの生い立ち
手作りのミルクセーキを泡だてて作ったのをヒントに、少し改良してアイスにしてみました。

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手作りのミルクセーキを泡だてて作ったのをヒントに、少し改良してアイスにしてみました。

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買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン

れいさやママ
れいさやママ @cook_40097668

無添加・低脂肪で自分も子供も満足しよう♡
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手作りのミルクセーキを泡だてて作ったのをヒントに、少し改良してアイスにしてみました。

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材料

5～6人分
  • 砂糖 60g
  • スキムミルク 50g
  • 水 400ml
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    密封できるタッパー（容量が7～800ｍｌ位の物で、冷凍庫に入るもの）をはかりにのせ、砂糖とスキムミルクを量りながら入れる

  2. 2

    残りの材料を①に入れ、ふたをしっかり閉めてよく振って、冷凍庫に入れる。

    • 買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン作り方2写真
  3. 3

    途中、冷凍庫を開けるついでにでも、ふたをしめたまま何度か振るとなめらかにしあがります。

    • 買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン作り方3写真
  4. 4

    全体が凍ったらできあがり。

    • 買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン作り方4写真
  5. 5

    途中で振れず、カチカチに固まってしまったら、レンジに30秒位かけて（溶けないよう注意）フォークなどでよくほぐしてください

コツ・ポイント

卵は生のまま使うので、新鮮なものを使ってください。
牛乳で作りたい時は、スキムミルクと水を牛乳400mlに代えてください。

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れいさやママ
れいさやママ @cook_40097668
2012/07/29 11:21に公開
作りたい!　と思ったら夜中でもすぐに作れるような、いつでも家にある材料でのお菓子やパン作りが得意です。
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このレシピのキーワード

卵

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