豆もやしと小松菜のナムル

Name: 豆もやしと小松菜のナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆もやし ２袋; 茹でた小松菜の茎 ２束; ◯塩 小さじ１1/2; ◯ごま油 大さじ１; ◯ニンニク １かけ; ◯いりごま 適量

杉ちゃんだぜ @cook_40078229

焼き肉屋では、子供に食べられちゃうけど、家で作れば私の分を確保(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
大好きな豆もやしを沢山食べたかったので

焼き肉屋では、子供に食べられちゃうけど、家で作れば私の分を確保(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
大好きな豆もやしを沢山食べたかったので

材料

豆もやし２袋
茹でた小松菜の茎２束
◯塩小さじ１1/2
◯ごま油大さじ１
◯ニンニク１かけ
◯いりごま適量

作り方

1

豆もやしの根を取ってから、たっぷりの熱湯で５分茹でます、ザルにあげて粗熱をとります
2

ボールに◯を混ぜ合わせて、もやしと小松菜を手で和えたら出来上がり

コツ・ポイント

味をかえたいときは、辛くないラー油をお好みで

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ruruchirin

豆もやしのナムルとっても美味でした(๑≧౪≦)小松菜もいいですね

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レシピ作者

杉ちゃんだぜ @cook_40078229

2012/07/22 12:47に公開

子供達も成人になり、そろそろ時間にも余裕が出来るお年頃、ボケ防止に大好きな料理を楽しんじゃいます。計量するのは、苦手ですが、ヘルシー料理を基本に頑張ります

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材料

作り方

コツ・ポイント

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