鯖と野菜の揚げびたし ぶみっちゅ @cook_40061374 小さい鯖を釣ってしまった。夏野菜も余っている、、、揚げちゃえ！キンキンに冷やしてね！このレシピの生い立ち釣った魚と残り野菜の救済に！ もっと読む 小さい鯖を釣ってしまった。夏野菜も余っている、、、揚げちゃえ！キンキンに冷やしてね！このレシピの生い立ち釣った魚と残り野菜の救済に！ もっと読む 鯖と野菜の揚げびたし ぶみっちゅ @cook_40061374 小さい鯖を釣ってしまった。夏野菜も余っている、、、揚げちゃえ！キンキンに冷やしてね！このレシピの生い立ち釣った魚と残り野菜の救済に！ もっと読む 小さい鯖を釣ってしまった。夏野菜も余っている、、、揚げちゃえ！キンキンに冷やしてね！このレシピの生い立ち釣った魚と残り野菜の救済に！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 小鯖 ４匹 人参(小) 1/2本 茄子 １個 オクラ ８本 ズッキーニ 1/2本 鷹の爪 １本 麺つゆ(濃縮タイプ) ５０ｃｃ 酢 ２００ＣＣ 水 ３００ＣＣ 砂糖か甘味料 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水、酢、麺つゆ、砂糖か甘味料を鍋に入れ、鷹の爪を入れて沸かし、常温に差ます 2 鯖を３枚におろし、皮のついたまま、一口大に切る。中骨の横で切ってしまうほうが楽。 3 野菜は、細めに切る。オクラは丸のままでＯＫ。 4 野菜の水をキッチンペーパーでしっかり取って、素揚げし、１のツユにじゅっとつける。 5 鯖もしっかり揚げ、ツユにじゅっとつける。 6 粗熱が取れるまで待って、冷蔵庫でキンキンに冷やす。３時間以上かかるよね、、 コツ・ポイント 私酸っぱいの苦手なので、薄いです。味はお好みで調整してください。魚は、アジ、鯖や白身など、なんでも合います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19223071 コピーしました！ ぶみっちゅ @cook_40061374 2012/07/22 12:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー パートナーが糖尿病予備軍と診断されたため、糖質制限の食事を目指しています。釣りをするので、魚料理も詳しくなりたい～さばくのは何とかできるようになりました。パートナーは１８キロ、私は１０キロ減量成功。もう少し減らしたいな～ もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす オクラ にんじん ズッキーニ トウガラシ 小鯖 似たレシピ その他のレシピ 酒のつまみの冷や奴 その1 農家直伝♪甘辛きゅうり漬け もずくの梅おろし和え 節約！厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ ザクザク!ニンニク醤油クリスピーチキ ン アボカドとバジルソースで冷製パスタ なすと豚挽き肉の甘辛はさみ焼き☆ カレー粉が決め手！マカロニナポリタン 【楽めし】鶏胸肉のねぎマヨレモン醤油 お弁当あと一品！ピーマンとタマネギ炒め トマトカップのミートグラタン 豆もやしと小松菜のナムル ☆夏☆簡単美味しい冷や奴☆ 鮭の塩麹漬け焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19223071
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