チヂミ風うどん焼き
焼きうどんとは少し違いますよ✨
うどん焼きなんですよ笑
このレシピの生い立ち
友達の家のレシピを少し
わかりやすくアレンジしました
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☆下準備
うどんを適当な大きさに切る
ニラを2cm幅で切る
長芋をすりおろす
生地を全て混ぜ合わせる
フライパンに油をひいて余分な油を
キッチンペーパー等で拭き取り温める
手をかざして温かかったら
生地を平たく伸ばして蓋をして7分焼く
裏返して5分焼く
ごま油とポン酢を混ぜる
焼きうどんをたれにつけて食べて
下さい!
うどんやニラを小さくするとよく
混ざって美味しいです
大人数でするならホットプレートとか
で焼くといいですよ!
ごま油とポン酢は1:4になるように
コピーしました!
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