簡単!豆腐&じゃこサラダ♪

akiちャん☆
akiちャん☆ @cook_40091428

じゃこドレッシングがおいしいよ☆お豆腐モリモリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ダイエットの為豆腐レシピをいろいろ考えてたら…(^^)

簡単!豆腐&じゃこサラダ♪

じゃこドレッシングがおいしいよ☆お豆腐モリモリ食べれちゃいます♪
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ダイエットの為豆腐レシピをいろいろ考えてたら…(^^)

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材料

2〜3人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. ベビーリーフ(お好みの野菜) 1パック
  3. ちりめんじゃこ 大さじ2
  4. ねぎ(小口切り) 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ゴマ 大さじ2
  7. ★すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして、一口大に切る。

  2. 2

    ★の材料を全部合わせてよーく混ぜてクダサイ!

  3. 3

    お皿にベビーリーフをしき、切ったお豆腐をのせます。

  4. 4

    ★の調味料を上からかけたら、出来上がり〜♪
    今回はプチトマトも乗せてみました(^^)

  5. 5

    ※ドレッシングたっぷりがいい人は、醤油&ゴマ油各大さじ2.5でも♪

コツ・ポイント

野菜はなんでもOK!水菜トカ…わかめとか海藻でもおいしいかも☆
混ぜた調味料はすこし置いておくと、じゃこに味がしみておいしいよ(^^)

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