アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱します
- 2
バナナ、メープルシロップ、油をボウルに入れて潰し混ぜます。
- 3
２に薄力粉とＢＰを混ぜたものをザックリと混ぜ合わせて、一度一つに丸めてからひと口大にちぎって丸めて天板に乗せます
- 4
丸めた生地を上から指で押して薄く伸ばし、トッピングのクルミ、砂糖、塩を振ります
- 5
予熱したオーブンで２０分程度（時間内でもこんがり焼けたら出来上がりです）
- 6
焼来たてのバナナの香りは最高です。
-
- 7
追伸。このクッキーは焼き立てが一番おいしいです。冷めたらオーブンで軽く焼くと香りとサクッと感が蘇ります
-
コツ・ポイント
４の生地を伸ばす時は、生地を触る前に指先に水や油を付けてから伸ばすとベタ付かないと思います。
甘い食べ物のトッピングに塩を効かせるのが好きなので是非塩を振ってみてください。
つくれぽ
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