人参だけで旨い!ゴマ油炒め☆ポン酢がけ

kana・3・ @cook_40216253
不思議!人参のアノ苦手〜な味がしない!!5分で出来ちゃう♪簡単炒め!!ゴマ油がポイント☆
このレシピの生い立ち
人参があまり好きじゃなかった私…。ある日母が作ってくれたコレを食べたら、美味しくてビックリ(≧Д≦)!人参バクバク食べれちゃいます♪
人参だけで旨い!ゴマ油炒め☆ポン酢がけ
不思議!人参のアノ苦手〜な味がしない!!5分で出来ちゃう♪簡単炒め!!ゴマ油がポイント☆
このレシピの生い立ち
人参があまり好きじゃなかった私…。ある日母が作ってくれたコレを食べたら、美味しくてビックリ(≧Д≦)!人参バクバク食べれちゃいます♪
作り方
- 1
人参は皮をむき、5cm位の長さの千切り(細切り)にする。
- 2
鍋にゴマ油とおろしにんにくを熱し、①の人参を入れる。だしの素を振りかけ、人参が柔らかくなるまで中火〜強火で炒める。
- 3
最後に白ごまをあえてお皿に盛り、食べる時にポン酢をかけてどうぞ!
- 4
※ポン酢多めだとサッパリでgood!!
- 5
※夏は冷やして食べるとまた美味しい!!
コツ・ポイント
人参をサッと炒めるだけなので、コツ無し!笑 簡単♪
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