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中華風ねぎの卵とじ✾
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中華風ねぎの卵とじ✾-レシピのメイン写真

中華風ねぎの卵とじ✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

レンジでつくる中華風の惣菜です✾
ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
レンジ料理はよくつくりますが、その間に別の左京ができるのがありがたい(^◇^)
レンジさん、ありがとね♪

レンジでつくる中華風の惣菜です✾
ご飯に合いますよ♪
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レンジ料理はよくつくりますが、その間に別の左京ができるのがありがたい(^◇^)
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中華風ねぎの卵とじ✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

レンジでつくる中華風の惣菜です✾
ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
レンジ料理はよくつくりますが、その間に別の左京ができるのがありがたい(^◇^)
レンジさん、ありがとね♪

レンジでつくる中華風の惣菜です✾
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レンジ料理はよくつくりますが、その間に別の左京ができるのがありがたい(^◇^)
レンジさん、ありがとね♪

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材料

3人分
  • 卵 3個
  • ねぎ 1本
  • シャンタン(中華風だし) 5g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎを5㎜幅の小口切りにする

  2. 2

    耐熱容器にねぎとシャンタンを入れレンジで1分間加熱する

  3. 3

    「2」に卵、塩、こしょう、ごま油を加えよく混ぜたらレンジで3分間加熱する

  4. 4

    レンジから取り出し全体をぐるりとかき混ぜてさらに1~2分加熱する

  5. 5

    全体に火が通っていれば出来上がり✾

コツ・ポイント

電子レンジは500Wのものを利用しています✾
火の通り具合をみて、加熱時間を調節してください(^v^)

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/10/18 02:44に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

卵とじ ねぎ 卵

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