材料を集めます→
それぞれにカットします。残り物椎茸GASを１００cc の水に浸けておく→

→と残り物の蒲鉾をカットして椎茸の中へ一度沸騰させ白だしと貴女好みで砂糖を入れて味見→だし汁になります。

残り物の野菜をボイルしてザルに上げて冷水で色どめをします→

ぎゅーとしぼり(2)で味見した→だし汁を少量づつ入れて合わせて下さい。味見→醤油、砂糖を貴女風味で追加しますか。

貴女風味にお好みの味に仕上げます。
蒲鉾と野菜の歯ごたえが絶妙ですよ。竹輪でも⭕です。