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レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】
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レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】-レシピのメイン写真

レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
炒め物がレンジで出来ちゃうよ!
簡単!ほっとけレシピ♪
このレシピの生い立ち
レンチンで煮物系は定番ですが・・・
炒め物も出来るかな?と思い・・・。

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炒め物がレンジで出来ちゃうよ!
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レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

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炒め物がレンジで出来ちゃうよ!
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レンチンで煮物系は定番ですが・・・
炒め物も出来るかな?と思い・・・。

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材料

4人分
  • ●みつば 60g
  • ●にんじん 40g
  • ●しらす 30g
  • ●卵 4個
  • 〇和風顆粒だし 小さじ1
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇醤油 大さじ1/2
  • 〇はちみつ(砂糖適量でも可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方1写真
  2. 2

    調味料はこんな感じ。

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方2写真
  3. 3

    みつばはざく切り。人参は千切り。
    卵は溶いておきます。

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方3写真
  4. 4

    下準備完了!

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方4写真
  5. 5

    人参は、耐熱皿に入、ラップをしてレンチン。
    (※目安:600w 2分)

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方5写真
  6. 6

    レンチンした人参の上に、三葉をのせます。

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方6写真
  7. 7

    調味料を入れて、混ぜます。

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方7写真
  8. 8

    しらすと溶き卵を入れます。

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方8写真
  9. 9

    空気の抜け口を1ヶ所作るようにラップをして、レンチン。
    (※目安600w
    6分)

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方9写真
  10. 10

    玉子、固まってますねぇ~!

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方10写真
  11. 11

    混ぜてみよー!

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方11写真
  12. 12

    うっわーーーー!
    玉子炒めーーー!
    に、なってる、なってるーーーー!
    出来上がり~!

    • レンチン炒め物【三葉としらすの玉子炒め】作り方12写真

コツ・ポイント

※みつばの風味が良い仕事してくれます!
※レンチン時間は、機種により調整してね!
※ちなみに、レンチン時間を短くし、玉子が
 半熟状態で混ぜると・・・
 とろとろ卵とじにもなりますよっ!

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2018/11/30 13:40に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす みつば にんじん はちみつ 卵 酒

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