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残ったお寿司で☆シーフードドリア
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残ったお寿司で☆シーフードドリア-レシピのメイン写真

残ったお寿司で☆シーフードドリア

ちびまりこ
ちびまりこ @cook_40026706

お寿司がドリアに変身!
このレシピの生い立ち
処分するのはもったいないので、子供の好きなドリアにしました

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材料

2人分
  • 残った寿司 1人前くらい
  • 薄力粉 15g
  • マーガリン 15g
  • 牛乳 カップ1
  • 塩 少々
  • とろけるチーズ 適量
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個
  • ベーコン(なくても可) 2枚くらい
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作り方

  1. 1

    寿司は、ご飯とネタを分け、わさびがついていたら、落として、軽く水洗いする。

  2. 2

    寿司ネタは食べやすく切る。
    ベーコンも食べやすく切る。

  3. 3

    フライパンにマーガリンを熱して、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ベーコン、寿司ネタを炒め、火を通す。

  4. 4

    薄力粉を加え、具に絡めたら、牛乳を少しずついれ、だまにならないように混ぜながら火を通す。塩少々で味を整える。

  5. 5

    ご飯はレンジで加熱して、温めておく。

  6. 6

    グラタン皿にご飯を敷き、④をのせ、とろけるチーズをのせて、オーブンか、グリルで、チーズがこんがりするまで焼く

コツ・ポイント

酢飯ですが、全然気にならないです。

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ちびまりこ
ちびまりこ @cook_40026706
2012/07/25 02:36に公開
料理・お菓子、何でも作るのが好きです。もちろん食べるのも好きです。最近、美肌食に興味津々!!
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このレシピのキーワード

すし ドリア ベーコン 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ

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