残ったお寿司で☆シーフードドリア
お寿司がドリアに変身!
このレシピの生い立ち
処分するのはもったいないので、子供の好きなドリアにしました
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処分するのはもったいないので、子供の好きなドリアにしました
寿司は、ご飯とネタを分け、わさびがついていたら、落として、軽く水洗いする。
寿司ネタは食べやすく切る。
ベーコンも食べやすく切る。
フライパンにマーガリンを熱して、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ベーコン、寿司ネタを炒め、火を通す。
薄力粉を加え、具に絡めたら、牛乳を少しずついれ、だまにならないように混ぜながら火を通す。塩少々で味を整える。
ご飯はレンジで加熱して、温めておく。
グラタン皿にご飯を敷き、④をのせ、とろけるチーズをのせて、オーブンか、グリルで、チーズがこんがりするまで焼く
酢飯ですが、全然気にならないです。
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