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☆鮭コンソメ炒め☆
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☆鮭コンソメ炒め☆-レシピのメイン写真

☆鮭コンソメ炒め☆

じゅうべゑ
じゅうべゑ @cook_40149915

コンソメ味で子供もモリモリ食べます☆
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い娘もパクパク食べれる、
子供が好むコンソメ味にしました☆

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材料

2~3人前
  • じゃがいも 3個
  • 鮭(今回はトラウトサーモン) 2切れ
  • 片栗粉 大さじ2
  • ベーコン 8枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ●塩コショウ 適量
  • ●コンソメ顆粒 大さじ1
  • ●バター(もしくはマーガリン) 大さじ1
  • 青のり 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはアルミホイルで水洗いし
    ラップしてレンジで加熱
    熱いので、鍋つかみで握って柔らかかったらOK!
    一口大に切る

    • ☆鮭コンソメ炒め☆作り方1写真
  2. 2

    鮭は骨を取り、削ぎ切りして一口大に切る
    片栗粉が入ったポリ袋でシャカシャカ☆
    ベーコンは1.5cm幅に切る

    • ☆鮭コンソメ炒め☆作り方2写真
  3. 3

    鍋(もしくはフライパン)に油をひき
    中火で鮭を両面焼く
    焼けたら、じゃがいもとベーコンも入れ
    ●で味付け☆

    • ☆鮭コンソメ炒め☆作り方3写真
  4. 4

    皿に盛って、青のりとブラックペッパーかけて完成☆

コツ・ポイント

トラウトサーモン使えば骨も取ってあります☆
じゃがいもはレンジ加熱したら時間短縮になります☆

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じゅうべゑ
じゅうべゑ @cook_40149915
2018/12/02 15:17に公開
皆さんのお口に合いますように✧٩(ˊωˋ*)و✧ つくれぽ送って下さった方々、申し訳ないです!返信方法が分からなくなって、返信できませんm(__)m作って下さって有難う御座います!!!
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