【10分】簡単✰濃厚豆乳グラタン!!

mikiko0303 @cook_40220769
✰10分でグラタン✰
とっても簡単!
豆乳は賞味期限も長くて使いやすい!
◉子供のおやつにも♪
◉大人のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
生クリームも、牛乳も我が家にはありません。ほぼ使いません。けど、豆乳は賞味期限長いし、使い勝手が良いのである。ってことで、作ってみたのが最初!!
【10分】簡単✰濃厚豆乳グラタン!!
✰10分でグラタン✰
とっても簡単!
豆乳は賞味期限も長くて使いやすい!
◉子供のおやつにも♪
◉大人のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
生クリームも、牛乳も我が家にはありません。ほぼ使いません。けど、豆乳は賞味期限長いし、使い勝手が良いのである。ってことで、作ってみたのが最初!!
作り方
- 1
お好みの具材を「バター」で炒める。(今回は、チキンとほうれん草)
- 2
具材に火が通ったら、一旦火を止め、小麦粉を入れる。
- 3
粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 4
豆乳を入れてから、火をつける。◉を入れトロミが出るまで混ぜる。(味見して下さい。)
- 5
味が整えば火を止め、耐熱容器へ入れ、チーズを乗せる。(耐熱容器にバターやオリーブオイルを塗るとくっつきにくくなります)
- 6
魚焼きグリルやトースターでお好みの焼き加減に焼く。(焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせるとチーズがトロトロに♪)
- 7
茹でた人参とブロッコリーを飾りましたが、無くても全然大丈夫(灬ºωº灬)
コツ・ポイント
特にないですよ(灬ºωº灬)簡単です!
マカロニ入れればまた、食べ応え充分✰
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