作り方
- 1
牛肉は★でもみこんで置く カリフラワーとブロッコリーはサッと湯がく パプリカ ピーマンは縦に細く切る
- 2
フライパンに油を入れ熱し 牛肉を炒め 色が変わったら カリフラワー ブロッコリー パプリカ ピーマンの順に炒める
- 3
ざっくり炒まったら オイスターソース 焼肉のタレを絡め 最後にゴマ油を回しかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
野菜類は歯応えがある方がおいしいのであまり茹ですぎないように
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