もやしとなめこの塩昆布あえ
海人草 @cook_40227432
材料は３つだけ！ お手軽おつまみです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので適当に混ぜてみたら意外に美味しかったので覚え書き。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっとゆでて冷水にさらした後水気を切る。
- 2
株とりなめこの石突きを切り落としてからほぐしさっとゆで、もやしと同じく冷水にさらし水気を切る。
- 3
①②をボウルに入れ、そこへ塩昆布を投入し混ぜ合わせる。
- 4
適当に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
もやしのゆで具合、塩昆布量はお好みで調整を☆
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