作り方
- 1
玉子を小鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける。
- 2
沸騰してきたら蓋をして弱火にし、3分たったら火を止めてそのまま6分放置したあと→お湯を捨て、すぐに水道水で冷やす。
- 3
玉子の皮を剥き、賽の目に切ってボウルに入れる。(玉子切りを利用すると簡単です)
- 4
人参は5㎜〜1㎝角に切り、電子レンジ又は小鍋でやわらかく煮て③のボウルに加える。
- 5
人参以外の野菜は全て5㎜〜1㎝の角切りにし、チーズとベーコンも5㎜角に切って水切りしたコーンと一緒に③のボウルに加える。
- 6
③のボウルの隅っこに◎の調味料を全て入れ、調味料だけをよく混ぜてから野菜類全体と和える。
- 7
器に盛って出来上がり
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