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青しそとほたてのペンネ
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青しそとほたてのペンネ-レシピのメイン写真

青しそとほたてのペンネ

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

ホタテ水煮と自家製の青しそたっぷりのペンネ
さわやかな香りです
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わさわさ茂った自家製青しその消費のため

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材料

2人分
  • ペンネ 200g
  • 青しそ 30枚
  • ホタテ水煮フレーク缶 小1缶
  • にんにく ひとかけ
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ペンネはたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる

    • 青しそとほたてのペンネ作り方1写真
  2. 2

    青しそは細く千切りにする

    • 青しそとほたてのペンネ作り方2写真
  3. 3

    にんにくの薄切りをオリーブ油で炒める

    • 青しそとほたてのペンネ作り方3写真
  4. 4

    汁気を切ったホタテ水煮フレークを入れて炒める

    • 青しそとほたてのペンネ作り方4写真
  5. 5

    茹でたてのペンネを加える

    • 青しそとほたてのペンネ作り方5写真
  6. 6

    塩こしょうで味付けする

    • 青しそとほたてのペンネ作り方6写真
  7. 7

    青しそを加えて火を止めさっと和える

    • 青しそとほたてのペンネ作り方7写真
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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
2012/07/23 14:11に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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このレシピのキーワード

ペンネ 大葉 缶詰 帆立貝 にんにく

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