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塩麹マヨたらこ味!青のりポテト
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塩麹マヨたらこ味!青のりポテト-レシピのメイン写真

塩麹マヨたらこ味!青のりポテト

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

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材料

二人分
  • ジャガイモ 3個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • たらこ 1腹
  • 青のり 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは1個を1/4に切り茹でる
    竹串がスッと通る位に茹で上がったらザルに上げる

  2. 2

    ★マヨネーズ、青のり、皮から出したたらこ、塩麹はよく混ぜておく

  3. 3

    ジャガイモは鍋に戻しからいりして水分を飛ばす

  4. 4

    ★のボールにジャガイモを和えて冷蔵庫でなじませて出来上がり

コツ・ポイント

ジャガイモが熱いうちに和えて下さい

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エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720
2012/07/20 14:04に公開

このレシピのキーワード

たらこ じゃがいも こうじ

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