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簡単!むね肉のレモン唐揚げ
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簡単!むね肉のレモン唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!むね肉のレモン唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レモンでさっぱりジューシー
このレシピの生い立ち
下味にレモンを使ってみました

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材料

  • むね肉 1枚
  • 片栗粉小麦粉 半々
  • 下味
  • 減塩醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    むね肉の皮と脂肪を取って大きく切ってフォークで2,3回刺す
    ボールで下味をしっかり揉み込む

    • 簡単!むね肉のレモン唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    粉をたっぷりまぶす
    160度の油で2分、反して2分揚げる

    • 簡単!むね肉のレモン唐揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

油の量は肉が2/3程度つかればOK
レモンは酢でもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/11/29 15:29に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 減塩醤油 小麦粉 鶏胸肉

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