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ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー
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ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー-レシピのメイン写真

ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー

お魚大好きくん。
お魚大好きくん。 @cook_40215249

みんな大好き回鍋肉のお魚パターンです。普通にうまい。
このレシピの生い立ち
ヒラマサがまだまだあまってるので…

みんな大好き回鍋肉のお魚パターンです。普通にうまい。
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ヒラマサがまだまだあまってるので…

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ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー

お魚大好きくん。
お魚大好きくん。 @cook_40215249

みんな大好き回鍋肉のお魚パターンです。普通にうまい。
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ヒラマサがまだまだあまってるので…

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材料

二人前
  • ヒラマサ 6切れ
  • ピーマン 2つ
  • キャベツ 葉四枚ほど
  • 回鍋肉の素 1パック
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作り方

  1. 1

    三枚のおろした魚をほどよいサイズに切り、両面に片栗粉をまぶします。

    • ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひいてしっかり火を通します。

    • ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー作り方2写真
  3. 3

    一口サイズに切ったキャベツ、ピーマンを入れ炒めます。

    • ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー作り方3写真
  4. 4

    最後に回鍋肉の素を入れてあげると完成です。

    • ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー作り方4写真
  5. 5

    以上です。

    • ヒラマサの回鍋肉。ホイコーロー作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり片栗粉をつけてあげて焼くことで回鍋肉の素がよく絡まります。

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お魚大好きくん。
お魚大好きくん。 @cook_40215249
2018/12/04 02:04に公開
お魚大好き
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このレシピのキーワード

ホイコーロー キャベツ ピーマン ヒラマサ

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