おから感少なめ☆簡単型抜きクッキー
ペコペコぐうぐう @cook_40227534
おからパウダーを使ったサクサクなクッキーです。簡単なので思い立ったらすぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
おから感が少なめで、ザクザクというよりもサクサクっとしたクッキーを作りたくて。
おから感少なめ☆簡単型抜きクッキー
おからパウダーを使ったサクサクなクッキーです。簡単なので思い立ったらすぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
おから感が少なめで、ザクザクというよりもサクサクっとしたクッキーを作りたくて。
作り方
- 1
ナイロン袋に薄力粉とおからパウダーを入れてよく振る。
- 2
①に素精糖も加えてよく振る。砂糖のかたまりは、指で砕いて均一に混ざるように気をつける。
- 3
バター又はマーガリンを加えてもみもみする。
- 4
ポロポロとしてきたらひとつにまとめ、5ミリくらいの厚さに伸ばして型で抜く。
- 5
160度に余熱したオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
おからパウダーは、超微粒粉のものを使っています。
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