簡単★冷やしカツ丼

味とこころ @ajitokokoro
話題の冷やしご飯シリーズ!
惣菜のロースカツを使って
簡単に晩ご飯を作ります♪
このレシピの生い立ち
夏でもガッツリお肉を食べたい!というお父さんやお子様に満足して頂けるように考えました
簡単★冷やしカツ丼
話題の冷やしご飯シリーズ!
惣菜のロースカツを使って
簡単に晩ご飯を作ります♪
このレシピの生い立ち
夏でもガッツリお肉を食べたい!というお父さんやお子様に満足して頂けるように考えました
作り方
- 1
器にご飯を盛っておきます。
- 2
長芋は皮をむいて酢水にさらし、水気を拭いてすりおろし、Aとよく混ぜ合わせておきます。
- 3
食べやすい大きさにロースカツを切ります。
青しそは千切りにします。 - 4
カツをのせ(2)をかけて、青じそ、ねり梅を添えます。
コツ・ポイント
白だしの量はお好みで加減してください。青じそは多めがポイント!
カツと長芋でスタミナ満点!しっかり食べて、夏を元気に過ごしましょう♪
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