コロコロじゃが玉ねぎ

さやかもん◎
さやかもん◎ @cook_40079424

たまごを使ったないので、アレルギーの方も食べれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
特にありません。

コロコロじゃが玉ねぎ

たまごを使ったないので、アレルギーの方も食べれます(*^^*)
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材料

2-3人分
  1. じゃがいも(小). 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 片栗粉 40g
  4. 塩胡椒 少々
  5. 牛乳 適量
  6. パン粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. ケチャップやマヨネーズなど お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎの皮をむく

  2. 2

    じゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    茹だったじゃがいもはマッシュし、玉ねぎはみじん切りします。

  4. 4

    ③と、片栗粉、塩胡椒を入れてよく混ぜ、
    食べやすい大きさに丸めます。

  5. 5

    牛乳に4を潜らせ、パン粉をつけ、熱したた油で揚げます。

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)

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