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3分でできて洗い物なし!もやしの和え物
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3分でできて洗い物なし!もやしの和え物-レシピのメイン写真

3分でできて洗い物なし!もやしの和え物

橙ダリア
橙ダリア @cook_40112319

洗い物が全くありません。チンして和えるだけなので超簡単。
このレシピの生い立ち
最初はもやしを茹でて作っていましたが、鍋とザルとボウルを洗うのが面倒で考え付きました。

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橙ダリア
橙ダリア @cook_40112319

洗い物が全くありません。チンして和えるだけなので超簡単。
このレシピの生い立ち
最初はもやしを茹でて作っていましたが、鍋とザルとボウルを洗うのが面倒で考え付きました。

洗い物が全くありません。チンして和えるだけなので超簡単。
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 醤油 大さじ2
  3. ごま油 小さじ1
  4. 煎りゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    もやしの袋の角を少し切り取る。そこから水を入れて軽く振って洗い、水を捨てる。

    • 3分でできて洗い物なし!もやしの和え物作り方1写真
  2. 2

    1のもやしをそのまま電子レンジで1分30秒チン。(袋の切り口を上に向けて蒸気を逃がす)

  3. 3

    2のもやしに醤油とごま油を入れ、振って和える。

    • 3分でできて洗い物なし!もやしの和え物作り方3写真
  4. 4

    器に盛ってゴマをかければ完成。

    • 3分でできて洗い物なし!もやしの和え物作り方4写真

コツ・ポイント

もやしの袋は破れやすいものが多いので、振る時注意してください。
七味を一緒に和えればピリ辛に、中華スープの素を一緒に和えればラーメン屋にあるような味になります。

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橙ダリア
橙ダリア @cook_40112319
2012/07/29 11:34に公開

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