作り方
- 1
なすパプリカピーマンを1cm角に切る｡カップ等で☆印の調味料を合わせ､生姜をすりおろす｡
- 2
挽き肉を炒め､色が変ってきたら野菜を入れ､合わせた調味料を投入｡
- 3
野菜に火が通ったら胡椒をふりひとまぜして火を止め放置し､半熟の目玉焼きを作る｡
- 4
ごはんをよそい､そぼろと目玉焼きをのせる｡
- 5
食べるときに目玉焼きをスプーンで切り刻んで混ぜて食べると美味しいですヾ(*'∀'*)ノ
コツ・ポイント
目玉焼きはあった方が美味いです！！
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