レンジで簡単・ふんわりチーズ卵
しーぐ @cook_40227598
チーズ&卵。略してちーたま。簡単に出来る一品です。
このレシピの生い立ち
まだフライパンや鍋の使い方を知らなかった頃、電子レンジを使って何か作れないかという思いつきで出来たものだったと思います。
レンジで簡単・ふんわりチーズ卵
チーズ&卵。略してちーたま。簡単に出来る一品です。
このレシピの生い立ち
まだフライパンや鍋の使い方を知らなかった頃、電子レンジを使って何か作れないかという思いつきで出来たものだったと思います。
作り方
- 1
よく溶いた卵にチーズを入れます。チーズの塩味だけでも充分ですが、お好みでバターやコショウを入れても美味しいです。
-
- 2
レンジ（500W）で40秒ほど加熱するとまわりから固まってきます。
-
- 3
お箸で固まった部分と液体部分を均等にするようによく混ぜます。
空気を入れるようにするのがポイント。 -
- 4
再び30秒ほど加熱。元の大きさの倍ほどに膨らんだら出来上がり。暖かいうちにどうぞ
-
- 5
簡単一品にも関わらず皆様つくれぽ有難うございます！
チーズの代りに市販のコロッケやメンチで卵とじ風もオススメです
コツ・ポイント
※加熱し過ぎるとたんぱく質が凝固して食感がボソボソするので注意です。
ごはんに乗せるもパンに挟むもよし。
味にパンチが欲しい時には刻んだハムを入れたりケチャップやソースを付けたり。
シンプルなのでアレンジはいくらでも出来ると思います。
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