①の豆腐と片栗粉小さじ2を袋に入れてシャカシャカ振る。

①の茄子と片栗粉小さじ2〜3を袋に入れてシャカシャカ振る。

耐熱皿などにお出汁の材料を入れてレンジで50秒温める。

④を器にもって⑤を上からかけたら出来上がり！小ネギも上に散らして下さい。