簡単！美味しい！チーズスクランブルエッグ
りんごキッチン☆ @cook_40229838
☆2020.03『スクランブルエッグ』人気検索TOP10入り☆チーズ入りでコクのある一品。休日のブランチにも♪
このレシピの生い立ち
子どもがスライスチーズが好きなのでリクエストされて作りました。コクのある一品です♪
簡単！美味しい！チーズスクランブルエッグ
☆2020.03『スクランブルエッグ』人気検索TOP10入り☆チーズ入りでコクのある一品。休日のブランチにも♪
このレシピの生い立ち
子どもがスライスチーズが好きなのでリクエストされて作りました。コクのある一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを入れ溶けたら火を止める。
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- 2
ボールに流水にくぐらせた卵を割り入れ、塩、こしょう、サラダ油を入れ混ぜる。スライスチーズを一口大にちぎって入れる。
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- 3
フライパンを熱しバターからパチパチ音がしたら溶いた卵を入れ10秒後、軽く混ぜる。気持ち早めに火を止めヘラでまとめ皿へ。
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- 4
2020.03『スクランブルエッグ』の人気検索でTOP10入りしました！ありがとうございます♪
- 5
2020.07『クックパッドニュース』に掲載されました！ありがとうございます♪
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- 6
2020.08『話題のレシピ』に掲載されました！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
卵を流水にくぐらせてから割ると臭みが少ない気がします。卵を入れてからは時間が勝負なので手際よく仕上げるのがポイント♪チーズはとろけるではなく、あえてスライスチーズで！トースト、サラダに添えて。チーズ苦手な方は抜きでも♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20527670
