シリコンスチーマーでオムレツ!

ユーリャ☆
ユーリャ☆ @cook_40225393

シリコンスチーマー
このレシピの生い立ち
久々に、シリコンスチーマーを使いたかったのと、家にまだトマト瓶が残っていたので作りました!
途中までの行程は、ミートソースです。

シリコンスチーマーでオムレツ!

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このレシピの生い立ち
久々に、シリコンスチーマーを使いたかったのと、家にまだトマト瓶が残っていたので作りました!
途中までの行程は、ミートソースです。

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材料

2、3人分
  1. 小さいもの5個
  2. ひき肉 300g
  3. 玉ねぎ 小さいもの一個
  4. 青野菜 ふた房
  5. バター 適量
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. コンソメ 適量
  9. アンナマンマ、バジル&トマト 半分
  10. チーズ 四枚

作り方

  1. 1

    まず、玉ねぎ、青野菜をみじん切りにします。

  2. 2

    次に、みじん切りした玉ねぎをバターで焼いて火が通ったら、ひき肉を炒め物ます。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、青野菜を入れて、アンナマンマ、コンソメ、塩、コショウで味をつけます。

  4. 4

    全体的に、汁が少なくなったら、ミートソースの出来上がりです。

  5. 5

    次に、卵二個分をシリコンスチーマーに入れて電子レンジをかけます。

  6. 6

    かけ終わったら、チーズ、ミートソース、卵二個分の順で入れて、二分チンします。(半熟を目指して下さい)

  7. 7

    二分たったら、またチーズ、ミートソース、卵の順でいれて、四分チンしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

今回のミートソースは、少し多めにつくりました。
作りすぎたミートソースは、スパゲティにしてもよし、オムライスにしてもよしです。

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