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簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め
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簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め-レシピのメイン写真

簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め

真さん!気まま!料理
真さん!気まま!料理 @cook_40126203

レンコンのキンピラを赤味噌で炒めました。
このレシピの生い立ち
レンコンが安かったので、、いつものキンピラ作ろうとしたら、豚肉より、鶏のミンチ肉があったので、

そこで、、赤みそ使ってみたくなって作ったところ、美味しくできました^^

レンコンのキンピラを赤味噌で炒めました。
このレシピの生い立ち
レンコンが安かったので、、いつものキンピラ作ろうとしたら、豚肉より、鶏のミンチ肉があったので、

そこで、、赤みそ使ってみたくなって作ったところ、美味しくできました^^

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簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め

真さん!気まま!料理
真さん!気まま!料理 @cook_40126203

レンコンのキンピラを赤味噌で炒めました。
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レンコンが安かったので、、いつものキンピラ作ろうとしたら、豚肉より、鶏のミンチ肉があったので、

そこで、、赤みそ使ってみたくなって作ったところ、美味しくできました^^

レンコンのキンピラを赤味噌で炒めました。
このレシピの生い立ち
レンコンが安かったので、、いつものキンピラ作ろうとしたら、豚肉より、鶏のミンチ肉があったので、

そこで、、赤みそ使ってみたくなって作ったところ、美味しくできました^^

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材料

  • レンコン 一本
  • 鶏ミンチ 120グラム位
  • 赤みそ ティースプーン2
  • 砂糖 ティースプーン1
  • 炒りゴマ 大さじ2位
  • 炒め油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて、スライスしました。

    • 簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンでミンチ肉を焼きます。

    • 簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め作り方2写真
  3. 3

    次にレンコンで、よく炒めます。

    • 簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、赤みそ、砂糖を入れます。

    • 簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め作り方4写真
  5. 5

    ゴマを入れます。

    • 簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め作り方5写真
  6. 6

    よく絡めて出来上がり。^^超簡単です^^

    • 簡単、レンコンと鶏ミンチの赤みそ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

コツというのはないと思います。

ミンチ肉の代わりに豚肉とか使っても、、
ぜひ、、どうぞ^^

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真さん!気まま!料理
真さん!気まま!料理 @cook_40126203
2018/11/25 04:20に公開
はじめまして、クックパットについ最近登録したばかりです。ある方のレシピが素晴らしくって、思わず作ってみようと思いました。以前は自分のお店をしていたことがあります。やめた今は、楽しんで、いかに、簡単に出来ておいしい物をって、考えています。
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん とりひき肉 赤みそ

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