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牛丼
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牛丼-レシピのメイン写真

牛丼

丸亀醤油
丸亀醤油 @cook_40157102

牛肉と、玉ねぎを炒めて、あらだきしょうゆで煮詰めるだけです。簡単、時短料理で美味しく、ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
牛肉の、動物性たんぱく質には、バランス良く
必須アミノ酸が含まれています。筋肉のもとになります。ヘム鉄は、酸素を、全身に送り、疲れに
くい体を作ります。
育ちざかりのお子様の、メニューに取り入れたいですね。

牛肉と、玉ねぎを炒めて、あらだきしょうゆで煮詰めるだけです。簡単、時短料理で美味しく、ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
牛肉の、動物性たんぱく質には、バランス良く
必須アミノ酸が含まれています。筋肉のもとになります。ヘム鉄は、酸素を、全身に送り、疲れに
くい体を作ります。
育ちざかりのお子様の、メニューに取り入れたいですね。

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丸亀醤油
丸亀醤油 @cook_40157102

牛肉と、玉ねぎを炒めて、あらだきしょうゆで煮詰めるだけです。簡単、時短料理で美味しく、ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
牛肉の、動物性たんぱく質には、バランス良く
必須アミノ酸が含まれています。筋肉のもとになります。ヘム鉄は、酸素を、全身に送り、疲れに
くい体を作ります。
育ちざかりのお子様の、メニューに取り入れたいですね。

牛肉と、玉ねぎを炒めて、あらだきしょうゆで煮詰めるだけです。簡単、時短料理で美味しく、ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
牛肉の、動物性たんぱく質には、バランス良く
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材料

4人分
  • 牛小間切れ肉 400g
  • 玉ねぎ 中1個
  • あらだきしょうゆ 100cc
  • 水 150cc
  • 小ねぎ 適宜
  • 炒め油 少々
  • 七味唐辛子 お好みで。
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作り方

  1. 1

    今回は、あらだきしょうゆを、使います。

    • 牛丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは、皮をむき、うす切りにスライスします。

  3. 3

    フライパンに、油をひき、牛肉を、炒めます。

  4. 4

    牛肉に、火が通ったら、玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    あらだきしょうゆと、水を入れて、中火で煮ます。

  6. 6

    あくがでたら、とりのぞき、煮詰めます。

  7. 7

    汁気が少なくなったら、出来上がり。

  8. 8

    ご飯に盛り付けて、小ねぎを、散らします。

    • 牛丼作り方8写真

コツ・ポイント

あらだきしょうゆには、赤酒が入っているため、お肉をやわらかくします。
ふっくらとした、牛丼は、お子様から、お年寄りまで美味しく、いただけます。

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丸亀醤油
丸亀醤油 @cook_40157102
2018/11/08 07:17に公開
丸亀醤油は、熊本県の北部の田園観光都市、良質の温泉と灯籠の街「山鹿市」で、明治三年より培われた醸造の技術と精神で阿蘇の山々に源を発する伏流水を利用し,美味しい醤油と味噌をつくり続けています。http://www.marukame-soy.com
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このレシピのキーワード

牛丼 牛細切れ こねぎ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19229082
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