わさび巻き

sakota29 @cook_40125848
山わさびを使って、大人な細巻。チューブわさびなら、相当辛いので、うすーく、うすーーくのばしてね!
このレシピの生い立ち
いきつけの お寿司屋さんの裏レシピで、旦那が 家でも食べたいとのことで、我が家では 定番メニューに^^
わさび巻き
山わさびを使って、大人な細巻。チューブわさびなら、相当辛いので、うすーく、うすーーくのばしてね!
このレシピの生い立ち
いきつけの お寿司屋さんの裏レシピで、旦那が 家でも食べたいとのことで、我が家では 定番メニューに^^
作り方
- 1
酢・砂糖・塩を耐熱皿に入れ 1分ちんして 溶かす。
- 2
炊いた ご飯2合に、寿司酢を3回位に分けて まぜ、寿司飯を作る
- 3
山わさびを ピラーでむき、すりおろす。
- 4
半切れの、のりをひき、わさびを 中央に乗せて巻く
- 5
出来上がり!山わさびは 時間がたつと変色するので、我が家では、かぶりつきます^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19229196