ごぼう天の小松菜巻き

ちきぽん @cook_40044223
ごぼう入りの平天を使って簡単あっさりおかず。お弁当のおかずにもぜひ。あっさり和風あんかけがおいしい~♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に簡単にできるものを考えました。
作り方
- 1
小松菜は三等分してレンジで加熱して柔らかくしたら、お水で冷まし水分を絞って平天で巻く。楊枝で2カ所とめておく。
- 2
和風だし、砂糖、醤油で軽く煮たら水溶き片栗粉でとろみを付ける。
- 3
二つにカットしてできあがり。楊枝をお好きなピックに変えてお弁当にも♪
- 4
いんげんを巻いても♪
コツ・ポイント
小松菜を巻くときにはきつめに巻いてください。
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