豚肉が良いだしになってとっても美味しい煮物です。
大根とさつまあげに味が染み込んで豚肉も美味しく煮えます。
このレシピの生い立ち
子供がさつま揚げをよく食べていたのを思い出して作った煮物です。
かなり味が美味しく出来ました。
主人も子供にも好評でした。