❦じゃがいもと豚のチーズ炒め❦
2ザウルス君 @cook_40227746
炒めてチーズとからめるだけ❤お手軽、ボリューム満点料理です。
このレシピの生い立ち
肉食系男子の旦那が好きそうなメニュー、考えました。豚肉がベーコンで…は私の実家で出てました。これも肉食系男子の父親が作ってました。
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- 1
じゃがいもは皮を剥き5mm太さの千切りにして、水にさらす。レンジで柔らかくなるまで加熱。1000W2分位。
- 2
豚肉は大きい切り込みは1口大に切る。
- 3
フライパンに油少々をひき豚肉を炒める。肉の色が変わったらじゃがいもも投入。
- 4
じゃがいもに焦げ目がついてカリッとしてきたら、とろけるチーズを入れ、全体をかき混ぜる。塩コショウで味つけして完成‼
コツ・ポイント
特にないですが、お肉もじゃがいももよ～く焼いた方が美味しいです。チーズはとけ出したらすぐ火を止めてください。お弁当にもいいですよ❤
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