＊たけのこの＊おかかバター醤油炒め＊
ひよじろう♪ @cook_40209352
たけのこが残ったらよく作って食べてました♡酒のつまみにもぴったりです♪箸が止まらない旨さです＊
このレシピの生い立ち
この時期よくたけのこを使うのであまった時に母が作ってくれていました♡大好きな味で、わざとたけのこを余らせて作ったりしています♪
＊たけのこの＊おかかバター醤油炒め＊
たけのこが残ったらよく作って食べてました♡酒のつまみにもぴったりです♪箸が止まらない旨さです＊
このレシピの生い立ち
この時期よくたけのこを使うのであまった時に母が作ってくれていました♡大好きな味で、わざとたけのこを余らせて作ったりしています♪
作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに細切りしたら、湯がく。
- 2
フライパンにバターを入れ半分位溶けたらたけのこを入れ、中火〜弱火で5分位炒める。
- 3
醤油を入れ少し混ぜたら、おかかを入れて絡めたら出来上がり＊
お好みで胡椒を振りかけて♡
コツ・ポイント
とくになし♡
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その他のレシピ
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